Dairy World Cheese Awards, Parmigiano Reggiano festeggia le medaglie La Dop si è riconfermata il formaggio più premiato per l’undicesima edizione consecutiva
Dairy World Cheese Awards 2023, 22 premi alla Nazionale italiana La “squadra” messa insieme da CheeseItaly si è aggiudicata 71 riconoscimenti in soli…
Dairy Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna, la produzione cresce Nel 2021 superate le 225.000 forme certificate (+26,6% sul 2016) dagli 81 caseifici di…
Dairy Parmigiano Reggiano, accordo sull’accesso al credito Con la convenzione Unicredit renderà disponibili soluzioni specifiche per tutta la filiera…
Dairy Parmigiano Reggiano, la crescita continua Il Consorzio approva il bilancio 2022 e vara interventi di mercato per l’anno in corso.…
Dairy Parmigiano Reggiano Dop, un sito nuovo e più accessibile Il Consorzio è il primo in Italia a rendere il proprio spazio web più fruibile alle…
Dairy Parmigiano Reggiano premiato dal rapporto qualità-prezzo In occasione di TuttoFood 2023, il Consorzio presenta gli ultimi risultati di vendita e le…
Dairy Il Parmigiano Reggiano ottiene una tutela aggiuntiva a Singapore Il Giudice dell’Alta Corte ha respinto l’appello di Fonterra Brands, stabilendo che…
Dairy Caseifici Aperti, 13.000 visitatori alla scoperta del Parmigiano Reggiano Le visite guidate a impianti di produzione, stalle e magazzini di stagionatura torneranno…
Dairy Parmigiano Reggiano: i numeri del 2022 e le sfide future Il Consorzio di tutela ha presentato i dati e illustrato le strategie di sviluppo per il…
Dairy Parmigiano Reggiano, plafond da 100 milioni Parmigiano Reggiano Dop e Intesa Sanpaolo, plafond da 100 milioni per le aziende…
Dairy Classifica TasteAtlas, i formaggi italiani sul tetto del mondo Nella lista, stilata dal portale gastronomico internazionale, dei 40 cibi e vini da…
