Pasta Grano, luci e ombre sulla campagna di raccolta 2023 Per il frumento tenero i volumi sono abbondanti, ma con un livello qualitativo che appare…
Pasta Gli effetti dei cambiamenti climatici sulla pasta Il recente raccolto di grano si è rivelato inferiore alle attese: colpa delle intense…
Pasta Grano duro, il settore chiede aiuto al governo Riunione al Ministero dell’Agricoltura, Compag chiede fondi e un sistema di monitoraggio…
Bakery Italmopa, il clima ha penalizzato la qualità del grano L’allarme lanciato dall’associazione delle industrie molitorie: “Costretti a…
Pasta Grano, in Italia si riducono rese e produzione È l’allarme lanciato da Confagricoltura, che ha raccolto previsioni e stime allarmanti…
Pasta Barilla e Davines insieme per l’agricoltura rigenerativa Al via il progetto 'Bello e buono'. Su una superficie di 10.000 metri quadrati le due…
Bakery Molini a porte aperte: appuntamento con l’arte bianca L’annuncio è stato fatto nei giorni scorsi da Italmopa. La terza edizione…
Pasta Semina, più spazio per il grano tenero, in calo il grano duro Le previsioni preliminari di Cai – Consorzi Agrari d’Italia sulle superfici seminate…
Pasta Granoro Dedicato compie 10 anni L’azienda festeggia questo traguardo del progetto con i rappresentanti della filiera…
Pasta Grano duro, allo studio una banca dati dei geni delle varietà coltivate Una ricerca congiunta del Crea e delle università di Bologna e del Saskatchewan,…
Pasta Italmopa: cala la produzione nazionale di grano duro Secondo le stime dell’associazione, la qualità della materia prima sarà comunque…
INDUSTRIA Crisi Russia-Ucraina – Prezzi in calo per mais e grano tenero I dati di Cai: le quotazioni scendono al di sotto dei 400 euro a tonnellata. Il prezzo del…
