Unione Italiana Food

Bakery

Ricerca Uif: la Gen X è sempre ‘affamata’ di merendine

Secondo un’indagine di Bva Doxa, commissionata da Unione Italiana Food, un consumatore su…

Grocery

Caramelle mon amour per 25 milioni di italiani

Secondo lo studio congiunto di Bva Doxa e Unione Italiana Food in Italia il mercato vale…

MERCATI

Commodity Agricole, cosa ci si attende nel mercato dell’agrifood

Mai come oggi lo scenario macroeconomico ha assunto un ruolo così fondamentale nei mercati…

Pasta

Unione Italiana Food risponde a Coldiretti sul ‘caro pasta’

I pastai di UIF rilevano che l’aumento reale per il consumatore sarà pari a 7 euro…

Pasta

Unione Italiana Food: la pasta è sempre più sostenibile

Ogni anno i pastai italiani investono in media il 10% del proprio fatturato, pari a circa…

Ortofrutta

La IV gamma è sempre più apprezzata dagli italiani

Comodi, sani e sostenibili: un’indagine Bva-Doxa per Unione Italiana Food rivela…

INDUSTRIA

Unione Italiana Food: 7 aziende su 10 continueranno a investire in sostenibilità

Il punto di vista delle industrie del food sul presente e sul futuro del settore in…

Bakery

Merendine, l’innovazione traina le vendite

Secondo i dati Iri, nel 2020 i nuovi lanci hanno sviluppato circa il 4% del fatturato…

Pasta

Tre anni di Fruclass, l’innovativa metodologia di rating del grano duro

Presentati i risultati del primo triennio di sperimentazione dell’innovativo sistema…

MERCATI

Commodity agricole, volatilità e quotazioni alte nel 2022

Prezzi infiammati da meteo e pandemia. L’evento organizzato da Unione Italiana Food e…

PERSONE

Andrea Battagliola è il nuovo presidente del Gruppo IV gamma di Unione Italiana Food

Direttore generale di La Linea Verde, subentra a Andrea Montagna. Sicurezza, qualità,…

Pasta

“Al dente #Haveagoodpasta”, terza edizione nel segno della solidarietà

Inizia il cammino sulla rotta del World Pasta Day. Da oggi al 25 ottobre, chi posterà sui…