Salumi Il Culatello di Zibello Dop torna ai record pre-pandemia Il Consorzio di tutela conferma l’aumento di produzione, consumi ed export. Il 46% del…
Pasta F.lli Cellino, una nuova pasta all’insegna di innovazione e sostenibilità Il pastificio sardo punta sempre più sull'impegno per l’ambiente e sulla valorizzazione…
RETAIL GoBag24, la spesa diventa phygital Lo store tour di Food svela il funzionamento del supermercato senza casse inaugurato a…
PERSONE Tiziana Raspini è Presidente e Ad del gruppo Raspini Terza generazione del gruppo di salumeria, negli anni ha introdotto una serie di…
Carni Centro Carni Company, arriva la nuova battuta al coltello In occasione dell’ultimo store tour l’azienda apre le porte della nuova sala…
Bakery Piadina Romagnola, Biagini confermato Presidente del Consorzio Alla vicepresidenza è stato nominato Marcello Dadi, che subentra a Marco Vespasiano
Dairy Consorzio Parmigiano Reggiano rinnova il sostegno a Fao e OriGIn Le due organizzazioni internazionali hanno annunciato il lancio di una guida per aiutare le…
Salumi Coppa di Parma Igp, fatturato al consumo a 73 milioni Nel 2023 è cresciuta la produzione a volume del prodotto certificato, che ha superato i…
RETAIL Unes, il rebranding prosegue in Piemonte e Lombardia Completamente rinnovati i punti vendita di Garbagnate (Mi), Moncalvo (At) e Vimercate (MB).…
Salumi Speck Alto Adige Igp, le vendite compensano il calo produttivo Il Cda del Consorzio di tutela ha riconfermato Paul Recla nel ruolo di Presidente
FOOD SOCIAL IMPACT Too Good To Go in Italia compie cinque anni Dal 2019 sono stati salvati più di 18 milioni di pasti, pari ad almeno uno in due comuni…
Salumi Apre a Lugano il primo format Parmacotto Selection Nell’ambito del suo progetto retail, il gruppo parmigiano ha inaugurato il punto vendita…
