MERCATI

Pasta

Il percorso di crescita di Pastificio Armando

Intervista a Fabrizio Nucifora, Sales & Marketing Director, a Tuttofood 2021

Bakery

Di Marco, la pinsa romana a Tuttofood

Con il direttore commerciale, Alberto Di Marco, abbiamo parlato delle ultime novità a…

Carni

Fiorani scommette sulla carne di alta qualità

Intervista alla responsabile marketing, Valeria Fiorani, a Tuttofood 2021

Bakery

Biscottificio Grondona porta a Tuttofood tradizione e novità

Dai sempre più venduti Baci di Dama ai nuovi Corleggeri integrali, l'azienda dolciaria…

Grocery

Caffè Toraldo punta sulla gamma del monoporzionato

Ne abbiamo parlato a Tuttofood 2021 con l'amministratore delegato Marco Simonetti

VIDEO

Bialetti lancia il caffè macinato per moka

A Tuttofood 2021 ne abbiamo parlato con la Marketing Director Elisa Albanese

Frozen

Joy presenta le nuove alternative vegetali alla carne

A Tuttofood 2021 ne abbiamo parlato con il fondatore Alberto Musacchio

Pasta

FiberPasta a tutto healthy a Tuttofood 2021

Intervista a Fabiana Molinelli, Responsabile marketing e comunicazione

Conserve

Calispa, pomodoro e legumi per crescere nel mercato

A Tuttofood 2021 abbiamo intervistato Gianluigi Di Leo, presidente del Cda dell'azienda…

EVENTI

SALUMI – Gusto & Convenience: come evolve il consumo dei salumi

L'appuntamento di Food sul mondo dei salumi.

Grocery

Ad Anuga MartinoRossi presenta il nuovo mix plant based

Il responsabile R&D Matteo Angri illustra le nuove potenzialità di questo prodotto dry che…

Bakery

Cerealitalia vara la strategia per la sua “nuova era”

In arrivo nuove linee di prodotto e partnership: ne abbiamo parlato in questa intervista ad…

sponsored

Olio

Carapelli il Frantolio: quando la tradizione italiana incontra la sostenibilità

L’olio extra vergine di oliva capostipite della gamma Carapelli e testimone della…

Bakery

Biscotti: filiera protagonista

Ricerca sulla provenienza delle materie prime e innovativi progetti di filiera hanno…

ACQUISIZIONI

Granarolo acquisisce il 100% di Mario Costa SpA

Il gruppo lattiero-caseario emiliano entra così anche nel mercato del Gorgonzola Dop

sponsored

Bakery

Roberto: nuova immagine, qualità di sempre

Il restyling del brand Roberto, una nuova immagine che ne esalta la continuità con la…

Bakery

Il trend per i biscotti è integrale

Nel 2020 sono state le referenze più golose e ‘consolatorie’, scelte come comfort…

RETAIL

MD punta sempre più sul vino

Qualità, ampiezza dell’offerta, attenzione alle ultime tendenze sono i punti di forza di…