MERCATI

Bakery

Ghiott, non solo cantucci: ecco i frollini Gusto e Piacere

Nuova linea per la prima colazione: biscotti senza allergeni - come uova, miele, latte e…

Olio

Differenziare per crescere, la strategia di Pietro Coricelli

L'azienda da 120 milioni di euro è sul mercato con due brand affermati e con strategie ben…

Ortofrutta

Con Noberasco la frutta è #social!

Presentata Social Fruit, il nuovo modo per condividere gusto e convivialità

Ortofrutta

D’Amico fa il suo ingresso nel fresco con le Olive

Nuovo pack a secchiello e confezione salva-aroma

Frozen

McDonald’s sostiene Arquata con le Olive all’Ascolana solidali

Fino al 20 dicembre, nei ristoranti McDonald’s per ogni porzione di Olive all’Ascolana…

Grocery

Rigoni di Asiago presenta la Nocciolata senza Latte

A SIAL 2016, Food ha intervistato Andrea Rigoni dell'omonimo gruppo. Nelle sue parole, i…

Grocery

Ferrero, 70 candeline e ancora tanta voglia di crescere

Il compleanno dell’azienda di Alba in occasione del settimo Rapporto di sostenibilità.…

Pasta

Pastificio Avesani, continuità nella qualità

Intervista ad Alessandro Chiarini realizzata durante lo scorso SIAL 2016

Olio

Zucchi punta su gusto, sostenibilità e tracciabilità

Intervista all'Amministratore Delegato Giovanni Zucchi, durante il tradeshow Sial 2016

Pasta

Pasta, Italia leader per produzione ed export

L’Italia si conferma primo paese per produzione ed export e deve ora affrontare nuove…

Salumi

Rugby: Fiorucci partner degli azzurri nella sfida agli All Blacks

L'azienda leader nel settore salumi affiancherà la Nazionale italiana nel test match…

Beverage

Caffé “Best of the Best”, il Premio Illy 2016

Alle Nazioni Unite la prima edizione del Premio Internazionale Ernesto Illy, dedicato ai…

Pasta

L’edizione 2016 del World Pasta Day

Il congresso si è riunito lo scorso 25 ottobre per celebrare i pregi nutrizionali di…

Conserve

Mutti, AB Inbev pronto all’ingresso nella società

Il gruppo belga dovrebbe acquisire il 20% della ditta parmigiana e finanziarne la crescita…

MERCATI

Un anno dopo l’allarme dell’Oms, è fuga dalla carne

Il Rapporto Coop 2016 indica un -4% di vendite di carne e insaccati. Nella gdo -2,2% negli…

Beverage

Caffé Motta, a SIAL vince l’espresso italiano

Food intervista l'Amministratore Unico, Nicola Mastromartino

Olio

Olio d’oliva, Gallo debutta sulla tavola dei francesi

La marca portoghese, numero due al mondo del settore, ha lanciato una gamma composta da tre…

EVENTI

Erica Liverani si aggiudica la seconda sfida di MasterCLAI

Il 24 novembre la sfida finale del cooking show della Cooperativa Lavoratori Agricoli…