MERCATI

Salumi

Prosciutto di San Daniele, vendite in crescita del +3,7%

Positivi i dati del comparto nei primi nove mesi del 2015: il preaffettato in vaschetta…

Grocery

Nutella, tutte le novità del Natale 2015

La Special Edition per le feste natalizie del prodotto icona della Ferrero ha per…

Beverage

Energy drink, sarà boom per i naturali

Oltre la metà dei consumatori europei è interessata all’acquisto di bevande energetiche…

Beverage

Coca-Cola Hbc Italia pubblica il rapporto di sostenibilità 2014

L’azienda italiana prenderà parte all’impegno della multinazionale di diminuire i…

Ortofrutta

Parmalat chiude altri due contenziosi del crac Tanzi

La società ha incassato somme dalla banca americana JP Morgan e dal revisione Grant…

Beverage

Ecco quali sono le marche top in Italia

La classifica stilata da Best Brands premia Coca-Cola come marchio più amato e acquistato…

Ortofrutta

IV gamma, arriva la lattuga “sempreverde”

Dalla ricerca della olandese Rijk Zwaan arriva una lattuga più resistente…

Ortofrutta

Carni cancerogene, no agli allarmismi

"Non bisogna demonizzare una categoria chiave del nostro patrimonio agroalimentare":…

Beverage

Norda raddoppia in Basilicata

Dopo l’acquisizione di Gaudianello ora è il turno delle etichette Toka, Felicia e…

Pasta

World Pasta Day, boom del senza glutine e del bio

Le vendite di pasta italiana crescono soprattutto negli Usa e in Cina, mentre in Italia i…

Ortofrutta

Meggle, Fiore Bavarese e Butterfly debuttano in Tv

L'azienda lattiero casearia punta a valorizzare i due fiori all'occhiello della sua vasta…

Grocery

Giovanni Ferrero, laurea ad honorem in Scienze e Tecnologie Alimentari

Nella video intervista rilasciata a Food l’imprenditore piemontese spiega il successo del…

Pasta

Rummo verso una ‘calorosa’ ripresa

Tempo di bilanci per il pastificio beneventano colpito dall'alluvione: nel giro di sei/otto…

Bakery

Casa Fabbri, la Linea Pasticceria vince gli Italian awards 2015

Claudio Calzati, direttore vendite retail Europa, annuncia le strategie sui mercati esteri

Beverage

Massimo Tuzzi, ecco perché Zonin punta sulle ‘gastronomic experience’

Intervista a tutto campo al direttore generale del gruppo vinicolo sui progetti più…

Pasta

Giovanni Rana, ecco come conquisteremo il mercato americano

Il pastificio veronese prosegue la scalata negli Usa, grazie alla scelta vincente di…

Conserve

Valbona, focus sui freschi e sull’ampiezza di gamma

La strategia di sviluppo sui mercati esteri dell'azienda di conserve pronte che ha…

Conserve

Premio all’innovazione per Petti

La politica del gruppo è puntare su produzioni che provengono da coltivazioni toscane in…