MERCATI

Bakery

Barilla, così si vince nella patria delle boulangerie

La multinazionale italiana continua gli investimenti in Francia e inaugura il più grande…

Salumi

A Fumagalli Industria Alimentari il premio Good Pig

Il riconoscimento per le buone pratiche nell’allevamento delle scrofe. Il risultato è…

Grocery

Sul piatto di Ferrero c’è la cioccolata Thorntons

La multinazionale di Alba lancia un'opa da 120 miliardi di sterline sulla società…

Ortofrutta

Lattiero-caseario, i 10 top trend emergenti

Il magazine The Grocer seleziona 10 fatti e tendenze che stanno caratterizzando le…

Dairy

Assolatte, avanza l’export dei formaggi

La crescita dell'export dei formaggi italiani continua a passo sostenuto, soprattutto in…

Beverage

Collesi, le birre artigianali entrano in gdo

La marca marchigiana di birra artigianale, per la prima volta nella sua storia, esordirà a…

Condimenti

Monari Federzoni sposa la cucina asiatica

L’azienda cerca spazio in un'area geografica strategica e ad alto potenziale per le…

Beverage

A Tenute del Cerro l’Oscar del vino

La Fondazione Italiana Sommelier (FIS) ha premiato il Vino Nobile di Montepulciano…

Beverage

Donelli Vini, i dazi non frenano lo sviluppo in Asia

Il gruppo vinicolo modenese, che sviluppa all'estero il 75% del proprio fatturato, ritiene…

Beverage

Caffè Motta vola a New York per il Summer Fancy Food

Appuntamento dal 28 al 30 giugno per scoprire i prodotti all'interno di uno degli eventi…

Bakery

Pane, la top ten mondiale dei consumi

Al primo posto c'è la Turchia, con 105 chili di pane pro capite, il triplo degli italiani,…

Beverage

Campari cede i vini Serafino alla Krause holdings

La società milanese vende la casa piemontese alla Krause holdings, famosa per la rete di…

Bakery

Misura (Colussi) elimina l’olio di palma

Nei cracker e nelle fette biscottate è già stato sostituito con l’olio di girasole. Da…

Beverage

Tenute del Cerro, buona la prima al Thaifex

Per la cantina bolognese i tailandesi devono ancora ‘famigliarizzare’ con i grandi vini…

Ortofrutta

Meggle Italia rilancia la Panna Acida

La novità è l'adesivo pieghevole applicato sulla confezione che illustra informazioni sul…

Olio

Farchioni, il futuro dell’olio è (anche) in Asia

L'azienda olearia che realizza circa 20 milioni di euro sui mercati asiatici punta sul…

Olio

Oleificio Zucchi, il 2015 parte al rialzo

L'azienda olearia, partita tre anni fa come copacker, è riuscita ad affermare la sua marca…

Frozen

L’americana Nomad vuole rilevare le attività di Findus in Europa

Dopo aver acquisito le attività italiane a marchio Findus con l’affare Iglo, la società…