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Current Foods: ecco il pesce del futuro

Dopo il debutto lo scorso maggio in Italia, la startup americana di plant based fish è…

Packaging

Green packaging: le soluzioni nel dairy

Nel mercato dei formaggi trovano sempre più spazio imballaggi ecofriendly e destinati alle…

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Proteine alternative: le politiche globali

Un report del Good Food Institute ha riportato le politiche messe in atto dai diversi…

TECH

Barilla, migliore visibilità dei costi IT in tutta l’organizzazione grazie ad Apptio

La multinazionale del food protagonista di una case history di successo del software di…

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Attrezzature

Arneg punta sul concetto del rispetto

Alla 21° edizione di Euroshop l’azienda veneta accoglie i visitatori in un nuovo stand…

FOOD SOCIAL IMPACT

Mugo retail, spesa a impatto zero in-store e online

La startup ha ideato una tecnologia innovativa per guidare i consumatori verso percorsi di…

TECH

Eni e BF, intesa per sviluppare una filiera agro-industriale per uso energetico

Sulla base dei risultati ottenuti nell’ambito dell’accordo, i partner potranno valutare…

TECH

Babaco Market chiude round da 6,3 milioni di euro

L’operazione, guidata da United Ventures, servirà a consolidarsi in Italia e espandersi…

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TECH

Nasce Glovo Local: una soluzione su misura per le imprese locali

La nuova piattaforma aiuta le Pmi a crescere online e le supporta nel percorso di…

TECH

Carne coltivata: via libera anche negli Stati Uniti

Dopo Singapore, è arrivato il nullaosta anche dall’FDA per la commercializzazione di…

INDUSTRIA

Verallia, la road map per la crescita del made in Italy

Un anno segnato dalle difficoltà, il 2022, come emerso dall’incontro fra aziende e…

INDUSTRIA

Arneg inaugura il nuovo Polo Tecnologico

Nella modernissima area dedicata allo studio del futuro della refrigerazione, l’azienda…

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Attrezzature

Ortofrutta: i benefici del controllo del peso e dell’etichettatura automatica

Nel settore ortofrutticolo automatizzare la pesatura dei prodotti e il relativo controllo…

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TECH

Pianificazione Integrata nel mondo dell’industria alimentare

Nel settore alimentare l’integrazione di filiera è sempre più diffusa e importante …

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Logistica

Torello, il partner logistico che muove i grandi flussi di vendita

Logistica e produzione. Quando l’una traina l’altra grazie a un’impeccabile…

Pasta

Andriani consolida il suo processo di digitalizzazione

Grazie alla piattaforma sviluppata da xFarm Technologies, 130 aziende agricole aderenti…

Salumi

Gruppo Felsineo inaugura il nuovo impianto di macinatura

L’installazione in ottica Industria 4.0, circa 4 milioni di euro di investimento,…

TECH

HiFood raccontata dai fondatori

In occasione dell'inaugurazione del nuovo stabilimento, i tre co-founder di HiFood…