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Sostitutivi del pane: nel senza glutine si punta sui taralli

In un comparto con andamento complessivamente positivo, i taralli senza glutine mostrano…

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Puglia Sapori, il primo tarallino consumato in Italia nel 2021

Alla 21° edizione dell'evento fieristico, Roberto Renna, Direttore operativo Puglia…

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Callipo lancia i taralli Dalla Nostra Terra

Si aggiungono agli altri prodotti della gamma di brand extension avviata nel 2016. Il…

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Fragrantini: “non chiamateci tarallini”

Il nuovo spot tv presenta al grande pubblico la specialità di Antonio Fiore Alimentare: i…

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Fiore di Puglia lancia ‘Così sani’

Una linea di taralli healthy e innovativa, monodose e con ridotto contenuto di grassi

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Tentazioni Pugliesi innova nei taralli

Al Summer Fancy Food 2018 abbiamo intervistato Vito Lotito, che ci ha svelato le ultime…

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Fiore di Puglia compie 25 anni

L’azienda di Corato specializzata in taralli amplia la sua gamma di prodotti…

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I Gluten Free Awards 2017 a Fiore di Puglia

Al Gluten Free Expo 2017 l’azienda, già insignita del premio dell’eccellenza Bio, si…

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I tarallini di Puglia Sapori alla volta dell’Ho.re.ca.

Con gli snack pugliesi, ideali per l'aperitivo, l'azienda si lancia nei settori Ho.re.ca e…

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Fiore di Puglia, è l’ora dei taralli

L'AD Tommaso Fiore, intervistato da Food ad Anuga, fa il punto sul mercato dello snack…

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Crostini, taralli & c.: mai più senza

Le alternative dry al pane fresco avanzano a valore e in quantità. Molti i player che si…

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Puglia Sapori punta su bio e gluten free

I consumi dei taralli pugliesi sono ormai esplosi anche nella gdo, ma i risultati delle…