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ACQUISIZIONI

Ferrarini, piano di rilancio o cordata Bonterre?

La famiglia reggiana, decisa a restare nella partita, presenterà una nuova offerta entro i…

TECH

Arriva il plant-based digital chef

La startup Plant Jammer annuncia la chiusura di un round da 4,7 milioni di euro che…

Grocery

Torrone, la tradizione si rinnova

Insieme con il panettone e il pandoro, il torrone è fra i dolci natalizi per eccellenza. E…

Fresco

Nestlé lancia il plant-based tuna

Il colosso svizzero si inserisce con il tonno plant-based nel segmento delle alternative…

ACQUISIZIONI

Frutta secca, Besana diventa spagnola

Il gruppo valenziano Importaco ha acquisito il 51% della società, che crea un player di…

PERSONE

Si è spenta Giulia Maria Crespi

La signora di EcorNaturaSì e Cascine Orsine, imprenditrice italiana e fondatrice del Fai.…

RETAIL

Esselunga Fìdaty, 25 anni di fedeltà e design

La carta Fìdaty festeggia il suo 25° anniversario con una selezione di oggetti di design,…

OPINIONI

Gli imprenditori italiani, un secolo fa

Quali erano le imprese attive nelle province italiane 100 anni fa? Paolo Dalcò ha fatto un…

RETAIL

La spesa alimentare dopo il lockdown

Indagine Doxa in esclusiva per Food sulle abitudini dei consumatori italiani: il canale…

ACQUISIZIONI

Biologico, EcorNaturaSì acquisisce La finestra sul cielo

La catena veneta prende il controllo della società della famiglia Merla che entrerà nella…

RETAIL

Usa: casse fai da te, ci prova Walmart

Il gigante del retail a stelle e strisce sta conducendo un test in un supermercato in…

TECH

Ferrero brevetta un packaging anti batteri e muffe

La ricerca del gruppo ottiene la protezione internazionale su una pellicola che usa…