MERCATI

Bakery

#comeunavolta, nuovo spot Amica Chips con Buffon

Le patatine hanno un nuovo testimonial: il portiere della nazionale italiana di calcio.…

Beverage

Unigrà lancia i prodotti a base vegetale OraSì

Arrivano nella grande distribuzione le bevande di soia e riso e una margarina di soia, da…

Bakery

Dieci cose da sapere sul pane e i prodotti da forno

Come rivitalizzare un prodotto antico come il pane? Alcuni esempi e nuove tendenze dal…

Pasta

Riso Gallo, 160 anni di storia e un francobollo

Una celebrazione speciale per il leader di mercato italiano, che lancia anche la nuova…

MERCATI

Cibi naturali, gli 8 trend più apprezzati dai consumatori

Dai prodotti con missione sociale ai “vegetali nascosti”, nel sondaggio di New Hope…

EXPORT

Cina, via libera all’export di carni suine italiane

Per ora l'apertura riguarda la macro regione del nord, ma il fatturato potenziale per il…

MERCATI

Idm-gdo, appello al Governo per la ripresa dei consumi

Centromarca e Federdistribuzione: "Necessario sostenere la domanda e incentivare…

Bakery

Novi sfida Nutella: “Non tutte le creme sono uguali”

In vari punti vendita della gdo è partita la promozione con dépliant che, pur non citando…

Beverage

Caffè, uno al giorno leva il medico di torno?

Il rapporto ISIC presenta le più recenti ricerche scientifiche sugli effetti di un consumo…

Bakery

L’ABC della merenda: la gamma si allarga

In arrivo due nuove referenze: Bio e Frutta Secca, in collaborazione con Nobersco. Ad…

Salumi

Salumi, Eataly e i Consorzi insieme per il Made in Italy

I dipendenti della catena alimentare “a scuola” dai Consorzi ISIT per tutelare l'alta…

RETAIL

Due italiani su tre temono gli ingredienti artificiali

Dati Nielsen, il 67% dei consumatori teme le sostanze non naturali, e 1 su 5 vorrebbe più…

RETAIL

Consumi 2016, ortofrutta +2% nei primi sei mesi

Buona prima metà del 2016 per i prodotti ortofrutticoli, come evidenzia il Macfrut…

RETAIL

Export vino, l’Italia sorpassa la Francia

Quest’anno la Coldiretti stima una produzione di 48,5 milioni di ettolitri, contro i 42,9…

Ortofrutta

Export, frutta e verdura italiane da record

Da 25 anni non ne era arrivata così tanta sulle tavole straniere: 2,17 miliardi di chili,…

Grocery

E luce fu. Il vasetto di Nutella diventa lampada

Luci a led, alimentazione USB e decorazione pop art. Il contenitore icona del brand Nutella…

RETAIL

Consumi, frutta e verdura crescono: +3 kg l’anno

L'ortofrutta supera la carne e diventa la prima voce di spesa degli italiani: 98,55 euro al…

Salumi

Parmacotto, sprint finale per mantenere in vita il concordato

Il 14 settembre l’udienza per discutere la richiesta di revoca della procura. Ma i frutti…