MERCATI

sponsored

Fresco

Con il marchio The Icelander arriva in Italia il salmone responsabile

Miralex fa conoscere anche in Italia il suo salmone da acquacoltura sostenibile e…

FOOD SOCIAL IMPACT

Fattorie Garofalo e xFarm: nasce la filiera bufalina digitale

Sensori, dati e piattaforme digitali per un’agricoltura di precisione: il progetto…

Ortofrutta

VIP conferma la leadership europea nel biologico

Raccolta 2025 da record con oltre 50.000 tonnellate di mele bio. Crescono qualità, volumi…

Frozen

Surgital accelera verso l’industria 5.0

Con più del 91% di autonomia energetica l’azienda romagnola integra cogenerazione,…

Grocery

Pet economy, il mercato italiano raggiunge i 4,2 miliardi di euro

L'unione di pet food e pet care si conferma un settore solido e in espansione: i nuovi dati…

Dairy

Intesa Sanpaolo stanzia 1,5 miliardi per la filiera lattiero-casearia

Spinta a innovazione, sostenibilità e export: l’intervento rientra nel piano da 10…

Pasta

Felicetti accelera sull’impiego delle energie rinnovabili

Presentati i risultati del bilancio di sostenibilità del pastificio trentino: 84…

Dairy

La Mozzarella di Bufala Campana conquista l’Europa

Il “cibo dell’amore” raggiunge 37 milioni di utenti digitali. Le ricerche Nomisma e…

Dairy

Filiera latte, export a +15,7% e fiducia ai massimi storici

Ismea e Nomisma fotografano la crescita del comparto lattiero-caseario italiano: fatturato…

Conserve

Italia seconda al mondo con 5,8 milioni di tonnellate di pomodoro trasformato

Superata la Cina, ma pesa il caro-prezzi. Produzioni in aumento nel Nord, calo nel Centro…

Conserve

Campagna del pomodoro, Casalasco chiude con 800.000 tonnellate

Il gruppo conferma la leadership in Italia, nonostante le difficoltà climatiche e un calo…

Pasta

Pasta, un’ambasciatrice del made in Italy nel mondo

World Pasta Day 2025: dalla mostra “Orgoglio Pasta” alla dichiarazione scientifica…

Beverage

San Benedetto rilancia lo stabilimento delle acque minerali Sandalia e Giara in Sardegna

Grazie alla collaborazione con la Regione, il gruppo veneto punta a riattivare l’impianto…

Frozen

Sammontana, Gaetano D’Errico è il nuovo Chief supply chain

Il gruppo punta a rafforzare la leadership internazionale in un momento cruciale per la…

Conserve

D’Amico: gusto, arte e responsabilità d’impresa in un unico vaso

La Società Benefit campana delle conserve alimentari ha pubblicato il bilancio di…

Salumi

Prosciutto di Modena Dop tra qualità, equilibrio e shelf life

Uno studio promosso dal Consorzio di tutela, in collaborazione con la SSICA, conferma…

FOOD SOCIAL IMPACT

Parmigiano Reggiano, il Consorzio pubblica il primo bilancio di sostenibilità

Il documento segna una svolta nella governance ambientale, sociale ed economica del sistema…

Fresco

Nuova luce nel futuro di Medusa

Dopo l'incendio dello scorso gennaio, la Cesare Regnoli & Figlio è tornata a produrre…