MERCATI

Dairy

Pecorino Romano, le quotazioni del latte ovino si stabilizzano

Prime inversioni di tendenza dopo i record del 2022 e del 2023. Il settore genera un valore…

Frozen

Eat Pink sbarca nel frozen

Arrivano tre nuove proposte di carne rosa magra 100% italiana, con un’attenzione…

Dairy

Parmigiano Reggiano, il Consorzio investe ancora in comunicazione

Il budget 2024, in calo, è di 20,8 milioni di euro. In arrivo un nuovo direttore marketing…

ACQUISIZIONI

De Angelis Food acquisisce il Pastificio Regal

Dopo Saor del Mare Food Valley, anche l’azienda abruzzese entra nella galassia del gruppo…

FOOD SOCIAL IMPACT

Mutti e Too Good To Go insieme contro lo spreco

La collaborazione avviata nel 2022 oggi viene riproposta nell’ambito di Box Dispensa. Ad…

Pasta

Hyle Capital Partners entra in Ciemme Alimentari

Il fondo di investimento supporterà l’Ad dell’azienda, specializzata nella produzione…

Dairy

Afidop: è boom di formaggi sulle tavole delle feste

A dicembre le vendite stimate per il comparto ammontano a 400 milioni di euro

Salumi

L’e-commerce di Clai è online

Su clai.it è ora possibile acquistare i salami 100% carne italiana della cooperativa…

Salumi

Veroni acquisisce il prosciuttificio ProSus Gardenia

L’operazione punta ad accrescere la competitività e la flessibilità dello storico…

FOOD SOCIAL IMPACT

Euro Company combatte lo spreco alimentare con Rifrutta

Prosegue, insieme al Banco Alimentare, il progetto di recupero di cibo della B-Corp…

Grocery

Ferrero deposita il marchio “Nutella plant based”

Al momento nella ricetta della crema spalmabile più famosa del mondo c’è ancora il…

Beverage

San Benedetto raggiunge un miliardo di fatturato

La beverage company premia 2.000 collaboratori e collaboratrici per il risultato, con 600…

Pasta

Felicetti chiude il 2023 con ricavi per 54 milioni

Presentato il primo bilancio di sostenibilità del pastificio trentino: emissioni ridotte…

FOOD SOCIAL IMPACT

Andriani, aumento ai dipendenti per contrastare l’inflazione

Dall’azienda di Gravina di Puglia un incremento retributivo mensile permanente del +7,5%…

Grocery

Ferrero, aumenta il fatturato delle società del gruppo

Al 31 agosto 2023, Ferrero Commerciale Italia ha raggiunto 1,756 miliardi di euro (+6,7% vs…

Bakery

Pinsami scommette sull’export

Le basi pinsa del gruppo piacciono in Germania, Belgio e Olanda. Nel prossimo futuro la…

Dairy

Il Grana Padano Dop cresce in Italia e all’estero

Anche nel 2023 il prodotto si conferma la Dop più consumata al mondo: in crescita vendite…

Frozen

Findus, un nuovo piano per i dipendenti

Prevenzione, permessi retribuiti, bonus economico e supporto alla genitorialità:…