MERCATI

ACQUISIZIONI

Eurofood acquisisce Gelati Pepino 1884

L’obiettivo è avviare allargamenti di gamma nel mondo del dolciario per l’azienda…

Dairy

Granlatte definisce il prezzo del latte per il prossimo trimestre

La cooperativa pagherà il latte alla stalla 51,5 €/hl ad aprile e maggio e 52 €/hl a…

Grocery

Lavazza, il fatturato 2023 supera i tre miliardi

Ricavi in crescita del +13% rispetto al 2022, ma la profittabilità è in calo a causa del…

Grocery

Icam, ricavi in crescita nel 2023

Con un +7% ed un fatturato complessivo di 216,5 milioni, l’azienda dolciaria è tornata…

Dairy

Il Parmigiano Reggiano supera il record di 3 mld € di fatturato

Nel 2023 crescono le vendite totali (+8,4%), sia in Italia (+10,9%) sia all’estero…

Grocery

illycaffè cresce in tutti i mercati

Nel 2023, redditività in forte accelerazione rispetto all’anno precedente con EBITDA a…

Grocery

Uovo o colomba? L’indagine di Glovo

La piattaforma di delivery ha condiviso i dati sul le preferenze di acquisto degli italiani…

Bakery

Mulino Bianco, arrivano le Fisarmoniche

Il brand bakery di Barilla consolida la leadership nel segmento della colazione,…

Salumi

Il Culatello di Zibello Dop torna ai record pre-pandemia

Il Consorzio di tutela conferma l’aumento di produzione, consumi ed export. Il 46% del…

Pasta

F.lli Cellino, una nuova pasta all’insegna di innovazione e sostenibilità

Il pastificio sardo punta sempre più sull'impegno per l’ambiente e sulla valorizzazione…

PERSONE

Tiziana Raspini è Presidente e Ad del gruppo Raspini

Terza generazione del gruppo di salumeria, negli anni ha introdotto una serie di…

Carni

Centro Carni Company, arriva la nuova battuta al coltello

In occasione dell’ultimo store tour l’azienda apre le porte della nuova sala…

Bakery

Piadina Romagnola, Biagini confermato Presidente del Consorzio

Alla vicepresidenza è stato nominato Marcello Dadi, che subentra a Marco Vespasiano

Dairy

Consorzio Parmigiano Reggiano rinnova il sostegno a Fao e OriGIn

Le due organizzazioni internazionali hanno annunciato il lancio di una guida per aiutare le…

Salumi

Coppa di Parma Igp, fatturato al consumo a 73 milioni

Nel 2023 è cresciuta la produzione a volume del prodotto certificato, che ha superato i…

Salumi

Speck Alto Adige Igp, le vendite compensano il calo produttivo

Il Cda del Consorzio di tutela ha riconfermato Paul Recla nel ruolo di Presidente

Salumi

Apre a Lugano il primo format Parmacotto Selection

Nell’ambito del suo progetto retail, il gruppo parmigiano ha inaugurato il punto vendita…

PERSONE

San Benedetto: un nuovo modello di marca

Centrato il miliardo di euro di fatturato, il Gruppo guidato da Enrico Zoppas prosegue la…