TECH

Pasta

Pasta, pack compostabile: la nuova linea di Agnesi

Angelo Colussi lancia le confezioni plastic free, con il contributo di Slow Food. La gamma…

RETAIL

Esselunga, partnership con EatsReady per i pagamenti digitali

Dallo scorso mese di dicembre, presso tutti i punti vendita della catena di supermercati è…

TECH

Spesa online, aumento a tripla cifra nel 2020

Il report annuale di Everli: in seguito al Covid-19, in Italia è boom (+208%) degli…

Pasta

Pasta gluten free: la sostenibilità secondo i big player

Le aziende produttrici di pasta gluten free declinano la sostenibilità su diversi fronti,…

TECH

FutureBrand, i nuovi stili di consumo alimentare

Da global a nuovo local, il Covid detta i consumi alimentari 2021. Lo sostiene The Future…

TECH

Efsa, via libera agli insetti sulle tavole europee

Parere positivo alle tarme della farina, ora si attende l'autorizzazione al commercio

TECH

Cortilia, nuovo round da 34 milioni

La crescita sostenibile dell’azienda passa anche dalla trasformazione in società…

TECH

F&B, i 5 trend dell’innovazione per il 2021

L’analisi di Food Dive: dopo un anno difficile, i consumatori riprenderanno la loro…

sponsored

Packaging

La nuova normativa per l’etichettatura ambientale

Cartotecnica Jesina ha attivato una nuova procedura di consulenza e controllo, per…

ACQUISIZIONI

Feat Food acquisisce Diet To Go

Un dicembre da ricordare per Feat Food. Pochi giorni dopo la chiusura del crowdfunding è…

Packaging

Packaging riciclabile solo per il 6,2% dei prodotti alimentari

Entro il 2025 il trend dovrebbe arrivare a +42,8%, in base a quanto dichiarato da Food…

TECH

I prodotti alimentari più innovativi del 2020

La ricognizione di Mintel sul mercato globale: il 2020 ha visto un'abbondanza di approcci…

TECH

Il coronavirus non ferma la corsa dell’agrifood tech (per fortuna)

La pandemia che ha messo in ginocchio il mondo non ha intaccato minimamente gli…

sponsored

Logistica

Due Torri SpA: il provider logistico specializzato nell’e-commerce alimentare

Con 46 anni di esperienza all’attivo, gestisce la logistica di magazzino e distributiva…

Packaging

Un viaggio nella psicologia del packaging

Indagine di Out of the Box: ecco come forma, colore e design di una confezione possono…

ACQUISIZIONI

Nestlé acquisisce Freshly: deal da quasi un miliardo di dollari

La multinazionale svizzera ha ufficializzato l’acquisizione della startup leader nella…

TECH

E-commerce e Digital Food Strategy, un’accelerazione necessaria

Il 27 ottobre la presentazione di una ricerca di Casaleggio Associati che evidenzia quanto…

sponsored

Informatica

L’importanza della SFA per le aziende del F&B

Sinfo One, system integrator con una forte specializzazione nel F&B, ci guida alla scoperta…