lattiero-caseario

Dairy

Le due velocità del settore lattiero-caseario

Successi all’estero, crisi in Italia. dall’assemblea di Assolatte arriva la richiesta…

Dairy

Italiani e latte, i consumi volano

Un’indagine commissionata da Assolatte ha stillato la classifica dei prodotti…

RETAIL

Lidl, la chiave del successo è il local

In Francia la catena intende aumentare ancora l’offerta di produzioni locali. E aiutare…

Dairy

Lattiero caseario, anche in Francia è allarme

Calo dei prezzi, embargo russo e taglio delle importazioni cinesi penalizzano duramente il…

Ortofrutta

Lattiero-caseario, i 10 top trend emergenti

Il magazine The Grocer seleziona 10 fatti e tendenze che stanno caratterizzando le…

Ortofrutta

Francia, ancora giù le vendite dei lattieri freschi

Il calo dei consumi tra i giovani penalizza il settore, alle prese anche con la volatilità…

Dairy

Lattiero caseario, sul tetto del food italiano

Se i consumi interni soffrono, l’export vola: il 32% dei formaggi italiani esce dai…

Pasta

Stradiotti confermato presidente del Consorzio Provolone Valpadana

EXPORT

Granarolo, è accordo con il greco Vivartia Group

Dairy

Partnership tra Ferrari e Slow Food per i formaggi di montagna

Frozen

Granarolo entra in Amalattea

EXPORT

Brazzale, primo negozio a Shanghai