MERCATI

Bakery

Pancake Day, un must per 13 milioni di italiani

Tra sfide e ricette, a partire dalle challenge di Mulino Bianco, oggi è la giornata…

Pasta

Granoro, la linea “Dedicato” premiata agli Italy Food Awards

La pasta 100% Puglia dell’azienda si è aggiudicata il riconoscimento promosso da Crai…

Pasta

Andriani e ApuliaKundi vincono il premio “Verso un’economia circolare”

Il riconoscimento è arrivato per il progetto “Circular Evolution for the New Future –…

Dairy

Lactalis ospita a Parma le startup del “Tel Aviv Tech Hub”

Più di dieci progetti presentati per promuovere l’innovazione nel settore food-tech.…

Dairy

Asiago Dop, un progetto per la filiera sostenibile

L’anteprima a Italia Next Dop, il primo simposio scientifico dedicato alle indicazioni…

Pasta

La Molisana lancia gli Gnocchi e le Chicche di patate

Le novità, realizzate con sole patate fresche 100% italiane, si inseriscono nella fascia…

Pasta

Concluso con successo il contest “Garofalo Inspires” 

João Pedro Araújo Speda e Vithor Satoshi Takara, del corso di laurea in Gastronomia…

Dairy

Grana Padano sponsor delle Olimpiadi Invernali di Milano-Cortina 2026

Siglato l’accordo tra il Consorzio e il comitato organizzatore dei Giochi Olimpici e…

Dairy

Il Consorzio del Pecorino Romano punta alla promozione in Giappone

Aperta una gara per l’esecuzione di un progetto di informazione da 1,4 milioni di euro

VIDEO

Nasce Adamo, la piattaforma di Plasmon per combattere la denatalità

L'azienda presenta il progetto insieme a un cortometraggio ambientato nel 2050. Da…

Pasta

La Molisana, una web app per dialogare con i consumatori

Ricette a portata di play grazie a un Qr code su ogni pacchetto. Saranno sempre aggiornate…

Olio

Olio evo, accordo di filiera tra Confagricoltura e Carapelli

Il valore al consumo dell’olio frutto dell’accordo è di circa 25 milioni di euro, con…

Olio

Roberto Berutti è il candidato italiano per il Consiglio Oleicolo Internazionale

La scelta del governo è ricaduta sul membro di gabinetto del Commissario Ue…

Grocery

Caffè Borbone premiato dall’International taste institute

Tre miscele, Kikka, Rotonda e Crema Superiore, hanno ottenuto due stelle d’oro del…

FOOD SOCIAL IMPACT

Pan di Stelle partecipa a M’illumino di meno

Il brand del gruppo Barilla aderisce alla campagna lanciando con Armando Testa il progetto…

Dairy

Classifica TasteAtlas, i formaggi italiani sul tetto del mondo

Nella lista, stilata dal portale gastronomico internazionale, dei 40 cibi e vini da…

Fresco

FelsineoVeg, Good&Green ha il 30% di proteine vegetali

Il nuovo claim “High Protein” presente sulle confezioni della gamma pioniera nel…

INDUSTRIA

Parma Calcio, il centro sportivo ora si chiama Mutti Training Center

L’azienda conserviera ha acquisito il diritto di denominazione dell’impianto di…