MERCATI

Beverage

Debutta da Milano il tour italiano del Villaggio Kozel

Allestito nel capoluogo lombardo il villaggio dedicato al brand di Birra Peroni.…

Olio

Olio Garda Dop conferma la collaborazione con Csqa

Validata con decreto ministeriale l’autorizzazione a Csqa a effettuare i controlli per…

Grocery

Lavazza ¡Tierra! protagonista all’Eurovision Song Contest

In occasione del contest internazionale, lo storico brand torinese di caffè ha ingaggiato…

Condimenti

Pesto alla genovese: il sugo pronto preferito dagli italiani

Un’analisi dei dati di vendita di Everli conferma l’interesse degli italiani verso i…

VIDEO

Da Bonduelle arriva la Carta delle Insalate

Bonduelle innova nel mercato della IV gamma con una linea di ricette per insalate che…

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Bakery

Petra Evolutiva: adottare un raccolto per valorizzare la filiera

L’adozione di un raccolto di Petra Evolutiva è un’esperienza che oggi Petra mette a…

PERSONE

Müller Italia rinnova i vertici

Manfred Weiss cede il passo a Sergio Attisani, nuovo Managing Director della sede italiana

INDUSTRIA

Italmopa: cala l’offerta di frumento tenero sul mercato italiano

Nonostante l’incremento delle quotazioni, la crisi alimentare globale sembra spingere i…

Beverage

Creare valore nel tempo: la sfida del Consorzio Prosecco Doc

La valorizzazione della Denominazione come baricentro degli interventi dell’Assemblea…

Fresco

L’industria ittica norvegese punta sulla sostenibilità

Trasparenza, controlli rigorosi, tracciabilità, produzione zero scarti: l’obiettivo è…

Dairy

Parmigiano Reggiano Dop: nasce lo shop online b2b

Dopo il successo dello shop online dedicato ai consumer, il Consorzio apre un nuovo portale…

Conserve

Anicav denuncia richieste ingiustificate dal bacino Centro Sud

Mentre la campagna di raccolta del pomodoro è sempre più vicina, l’industria fatica a…

VIDEO

Surgital torna a Cibus con Piacere Mio!

Alla 21° edizione dell'evento fieristico, Andrea Bino, Marketing manager Surgital,…

VIDEO

Panificio Menchetti risponde alle esigenze del mercato

Alla 21° edizione dell'evento fieristico, Corrado Menchetti, Amministratore Panificio…

VIDEO

Agromonte torna a Cibus con “La nostra polpa”

Alla 21° edizione dell'evento fieristico, Miriam Arestia, Responsabile marketing…

VIDEO

Assitol: oli e grassi alla ricerca di soluzioni

Alla 21° edizione dell'evento fieristico, Andrea Carrassi, Direttore generale Assitol, fa…

Pasta

Riso Gallo presenta la Guida Gallo “Non solo risotti”

Una storia del riso attraverso 118 inedite ricette dei grandi chef internazionali nel…

VIDEO

Cellini punta su Aluminium

Alla 21° edizione dell'evento fieristico, Gianluca Fausti, Direttore marketing…