MERCATI

VIDEO

Pedon debutta nel mondo degli snack

I legumi sono i protagonisti della nuova linea di Pedon: tostati al forno, croccanti e…

Pasta

Barilla rinnova la sua Pasta classica

Frutto di un progetto trentennale per la valorizzazione della filiera italiana del grano,…

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Condimenti

Insaporitori fonte di iodio e con erbe aromatiche fresche: Caber punta sulla genuinità e sul benessere

L’azienda bolognese si focalizza su materie prime 100% naturali e tecnologia produttiva.…

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Condimenti

Compagnia Italiana Sali, da oltre 50 anni un punto di riferimento in Italia

Come il sale della terra, così CIS è, da più di mezzo secolo, una delle imprese motrici…

Beverage

Lavazza sbarca a Shanghai: partnership con Yum China

Apre il primo Flagship Store del gruppo torinese in Asia. Obiettivo: lanciare il concept di…

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Salumi

Il 2020 di Alcar Uno: controllo di filiera e sostenibilità

I pregi del progetto Filiera Uno Azienda Agricola e Prosciuttificio, all’insegna di…

Dairy

Probiotici, si attende il picco post-emergenza

Studio Mintel sulla risposta dei consumatori al post-pandemia: molti sono già convinti che…

ACQUISIZIONI

Campari punta dritto sullo champagne Lallier

La società è in trattative per acquisire l'etichetta centenaria Lallier e rafforzarsi…

Conserve

Barilla entra nelle confetture

La linea Mulino Bianco Incontri è un progetto pilota avviato nel mercato delle confetture…

Bakery

Farina, le vendite in Gdo non bastano

Le performance nel canale moderno non possono controbilanciare le ingenti perdite del fuori…

Pasta

Granoro rafforza la strategia digital con Marco Bianchi

Rinnovato l’accordo tra il food mentor milanese e il Pastificio. Tra le novità…

Carni

USA, possibile emergenza carne: gli impianti chiudono

La produzione di carne negli Stati Uniti inizia a rallentare in seguito alla chiusura di…

ACQUISIZIONI

L’Amaro del Capo compra Petrus

L'amarissimo olandese Petrus, nato nel 1700 e di proprietà di Diageo, è stato acquisito…

Dairy

Granarolo, acquisizioni ed export nei conti 2019

A fronte di un mercato non facile in Italia per Granarolo, la crescita del perimetro di…

PERSONE

Simone Santini nuovo CCO del gruppo Fileni

Guiderà la strategia commerciale e marketing, con l'obiettivo di garantire la crescita…

Dairy

Bayernland Italia fa 50

La divisione italiana di Bayernland, l'azienda bavarese specializzata in prodotti caseari…

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Conserve

Terra, impegno, passione. I valori di La Doria nel quarto bilancio di sostenibilità

Nel 2019 il Gruppo specializzato in conserve alimentari ha raggiunto importanti obiettivi:…

Grocery

Rallentano gli ordini di uova e colombe: ricavi a rischio crollo

Unione italiana Food aderisce alla campagna del Mipaaf in difesa della tradizione…