MERCATI

RETAIL

Casereccia, la patatina croccante che rispetta l’ambiente

L’ultima novità del brand Salati Preziosi offre una nuova esperienza di gusto e si…

Beverage

La nuova stagione della birra

Negli ultimi anni i consumi di birra in Italia sono cresciuti trasversalmente da nord a…

Ortofrutta

Il Green Deal e le sfide dell’ortofrutta europea

Confronto a Fruit Logistica tra l’europarlamentare Paolo De Castro, il direttore generale…

Conserve

Salta l’accordo tra Barilla e Petti

I due gruppi hanno deciso di comune accordo di non procedere con la partnership annunciata…

Ortofrutta

Spreafico è distributore esclusivo di Tango Fruit

Nel corso del 2020 Spreafico offrirà la produzione italiana di Tang Gold, seguita dal…

Beverage

Roberto Grasso è il nuovo ad di Kimbo

Il contributo del nuovo Amministratore delegato sarà determinante sui mercati…

Beverage

Unilever mette in vendita il marchio Lipton

Il gruppo ha deciso di rivedere la sua divisione “Global tea” alla luce delle…

EVENTI

Il dolciario italiano è di scena a ISM – Colonia

Al più importante appuntamento fieristico per l’industria dolciaria a livello mondiale,…

Fresco

BMFood porta il Beyond Burger nei supermercati Alì

Aumenta la richiesta di prodotti alternativi alla carne, e per la prima volta arriva in…

Conserve

Rispoli, l’innovazione di Valle del Cilento è a portata di pack

Il Responsabile Commerciale Domenico Bozzaotre ha illustrato le caratteristiche delle linee…

Frozen

La maggioranza di Riunione Industrie Alimentari ad Angulas Aguinaga

L’accordo con il colosso ittico spagnolo permetterà di completare l’attuale portfolio…

Grocery

Cerealitalia, arrivano le nuove uova di Pasqua firmate Dolci Preziosi

I prodotti dedicati al target bambini si ampliano con nuove license, ma per la Pasqua 2020…

Dairy

Il Pecorino romano Dop si fa in tre

Il Consorzio autorizza tre nuove tipologie di formaggio per trovare nuovi sbocchi,…

Salumi

Bonterre, a Marca 2020 nel segno della sostenibilità

Intervistato durante il salone bolognese dedicato alla marca del distributore, Maurizio…

Salumi

Clai, dai salumi ai formaggi: tutte le novità a Marca 2020

A Bologna la cooperativa imolese ha presentato un salame senza conservanti, i nuovi…

Pasta

Da Alibert il primo tortellino secco gluten free

A Marca 2020, il Presidente di Alibert Valentino Fabbian ci ha illustrato i punti di forza…

Frozen

Délifrance: savoir-faire francese, gusto italiano

A Marca 2020 abbiamo intervistato Sarah Scagnetto, Communication Manager Délifrance…

Bakery

Orva punta sul senza glutine

Intervista con l’ad di Orva, Luigi Bravi, che a Marca 2020 ha presentato i suoi nuovi…