Anno: 2018

RETAIL

Ortofrutta bio, il pack della discordia

Nei supermercati anglosassoni gran parte dell’offerta di frutta e verdura biologica è in…

Salumi

Al via ‘Autentico Piacere Europeo’

Cacciatore Italiano DOP, Mortadella Bologna IGP, Zampone e Cotechino Modena IGP, guidati…

Olio

Olio Raineri, in campo per i più piccoli

L’azienda di Imperia donerà un euro per ogni bottiglia d'olio acquistata nel 2018.…

Pasta

Pasta, scatta l’obbligo dell’etichetta d’origine

Focus sulla provenienza della materia prima. Aidepi: «La qualità non conosce frontiere».…

Dairy

Granarolo G+ va in onda

La bevanda realizzata con latte 100% italiano è già a scaffale e fino a fine marzo sarà…

Ortofrutta

Fresh Del Monte rileva Mann Packing

L'accordo da 361 milioni di dollari per l'azienda specializzata in verdura fresca si…

Ortofrutta

Fruit Logistica, tra bilanci e novità

Ai microfoni di Food, PierGoffredo Ronchi di Messe Berlin fa il punto sull'ultima edizione…

EVENTI

Biofach 2018, il bio oltre l’etichetta

La “next generation” del cibo bio è il tema centrale di Biofach 2018, la fiera più…

EVENTI

Food Match 2018, il ruolo dei social media

La 4a edizione dell’evento dedicato alla community Food & Beverage si svolgerà il 5…

RETAIL

Makkox racconta i 70 anni della MDD Coop

Una web serie fuori dal coro, fatta di 16 video e 40 tavole. Protagonista uno sfaccendato…

Ortofrutta

Ortofrutta, il segreto è la qualità

A Fruit Logistica Annabella Donnarumma, AD di Eurogroup Italia, parla delle strategie per…

RETAIL

Winter Fancy Foods, i trend “nascosti”

Dai condimenti alla cannabis fino alle barrette di superfood. A distanza di qualche…