MERCATI

Pasta

La pasta Sgambaro è sempre più sostenibile

Con il lancio del packaging in pura cellulosa 100% vergine per la linea biologica, prosegue…

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MERCATI

Aumento dei prezzi: la speculazione non è solo in borsa

L'incremento dei costi di produzione dovuto a mix di cause che generano effetti a cascata e…

Bakery

Kellogg Italia lancia Coltiviamo la Bontà

A un anno dal Wellbeing Manifesto, l’azienda annuncia i progressi fatti per promuovere il…

Pasta

Felicetti firma tre nuovi formati di pasta XL

Le novità della linea Originale Felicetti sono disponibili in Gdo, normal trade e online.…

Beverage

Bollicine e vini più venduti nella distribuzione moderna nel 2021

L’anticipazione della ricerca Iri che verrà presentata l’11 aprile a Vinitaly.…

Grocery

La scienza conferma gli effetti benefici del caffè

Uno studio ha indagato gli effetti di consumo del caffè sulle interazioni tra diverse aree…

Dairy

Crisi Russia-Ucraina, la voce del Consorzio Grana Padano Dop

Ai costi energetici che hanno raggiunto livelli stellari, si aggiungono le speculazioni…

Olio

Opera Olei, quattro aziende del consorzio condividono il podio di “Best of the World”

Per la prima volta nella storia del concorso Monocultivaroliveoil quattro oli extra vergine…

RETAIL

Esselunga e Mutti sostengono il nuovo progetto di Food Farm 4.0

I due player affiancano gli studenti dell’istituto agroindustriale Bocchialini per la…

Conserve

Il Tavolo Agricolo del pomodoro chiede un accordo sul prezzo

L’industria e gli agricoltori del settentrione faticano a concordare il prezzo del…

Pasta

Airi, l’incremento dei costi colpisce l’industria del riso

L’Associazione Industrie Risiere Italiane lancia un grido d’allarme per una situazione…

Frozen

Algida e Barilla lanciano i gelati Pan di Stelle, Baiocchi e Ringo

Arrivano in commercio i primi cinque prodotti nati dalla partnership strategica tra le due…

VIDEO

Esselunga e Mutti sostengono il nuovo progetto di Food Farm 4.0

I due player affiancano gli studenti dell’istituto agroindustriale Bocchialini per la…

Dairy

Crisi Russia-Ucraina – Lactalis Italia, piano energetico e aiuti

Lactalis Italia non fa mancare il proprio supporto umanitario in Ucraina. Il Ceo Giovanni…

Salumi

Prosciutto crudo, parola alle Dop

Forti dei trend di crescita registrati nel 2021, i Consorzi ripartono dalla sostenibilità…

Salumi

Crisi Russia-Ucraina – Assica allerta sui rischi per il settore

Salumifici e macelli continuano a scontare difficoltà nei ritocchi dei listini di vendita.…

Salumi

Il pack del crudo è sempre più green

Nonostante il rincaro dei costi per le aziende del settore resta prioritario investire su…

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Salumi

Casa Modena torna in tv con l’Alta Qualità Gran Tenerone

Il Prosciutto Cotto di Alta Qualità Gran Tenerone interpreta tutta la maestria di Casa…