MERCATI

Dairy

World Cheese Awards 2023, 22 premi alla Nazionale italiana

La “squadra” messa insieme da CheeseItaly si è aggiudicata 71 riconoscimenti in soli…

Grocery

Apicoltura Piana: tutelare gli apicoltori con giusta remunerazione

L’azienda ha identificato nella cifra di 5,20 euro al kg di miele millefiori la soglia…

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Bakery

La filiera sostenibile di Molino Naldoni

Dal campo alla tavola, la qualità delle materie prime e la sostenibilità la fanno da…

Conserve

Ancit, Giovanni Battista Valsecchi nuovo Presidente 

Durante l’ultima assemblea sono stati eletti i nuovi vertici dell’associazione, che fa…

Conserve

Conserve Italia investe nella transizione ecologica e digitale

La cooperativa bolognese annuncia un piano da 86,6 milioni di euro, mentre i soci approvano…

Dairy

Nuovo Cda per il Consorzio Mozzarella di Bufala Campana Dop

L’età media dei consiglieri è di 40 anni, e nell’organismo entrano anche due donne…

Fresco

Arriva il sushi firmato MOWI

Il salmone norvegese incontra il piatto principe della tradizione nipponica. In arrivo…

Dairy

Granarolo investe 300 milioni per il 2024-2027

Approvato il piano strategico per la crescita del gruppo lattiero-caseario nel prossimo…

Bakery

Breadstick Day, grissini italiani sempre più apprezzati all’estero

Inflazione e aumento dei costi non frenano il successo di un’icona del Made in Italy…

ACQUISIZIONI

AVM Gestioni acquisisce Savini Tartufi

Il fondo Italian Fine Food, nato per la valorizzazione delle eccellenze regionali del food…

FOOD SOCIAL IMPACT

Sanpellegrino diventa B Corp

Sostenibilità e responsabilità sociale: il gruppo ha ottenuto il riconoscimento dal…

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Olio

Raineri pubblica il bilancio di sostenibilità

Il documento presenta le iniziative intraprese dall'azienda e i risultati raggiunti per la…

RETAIL

Conad presenta la nuova gamma di pasta di semola Sapori&Idee

Prodotta con semola 100% di grano duro italiano, lenta essiccazione a bassa temperatura,…

Bakery

Mais, una campagna con tante incognite

Ailma, che rappresenta i produttori di farine maidicole e proteiche vegetali in Assitol,…

Frozen

Carovana dei Ghiacciai 2023, un bilancio preoccupante

La campagna internazionale promossa da Legambiente ha visto la partecipazione, tra gli…

Frozen

Findus, il cortometraggio di Carletto arriva nei cinema

In occasione del suo 25esimo compleanno, il camaleonte amante dei Sofficini sarà anche…

Frozen

Orogel potenzia lo stabilimento di Policoro (Mt)

L’azienda investe sulla Basilicata: dopo il carciofo (70% del mercato del surgelato) ora…

Carni

AIA lancia la nuova linea AeQuilibrium&Me

Disponibile in un nuovo pack “giusto per te”, ideato per chi desidera seguire uno stile…