MERCATI

Olio

Consumi e salute: quanto vale davvero l’olio d’oliva?

Assitol invita i consumatori a non rinunciare all’olio evo, una vera spremuta di…

Pasta

Rana lancia la terza limited edition gourmet “Oro Rosso”

Quattro ricette per i ripieni della linea di pasta fresca ripiena top di gamma del…

Grocery

Pernigotti e Walcor segnano numeri positivi

Novità e strategie per la primavera 2024 sono state presentate a Cremona alla forza…

Conserve

Pomodoro da industria, i dati del Bacino Nord

Le superfici coltivate sono 38.928 ettari, di cui 3.731 a produzione biologica. Sono state…

Olio

Salov presenta il Report di Sostenibilità 2022

Investimenti in ricerca, sviluppo e in ambito ESG con più di 19 progetti attivi,…

Olio

Olio Riviera Ligure Dop, il patto di filiera si amplia

Consorzio di tutela e Regione Liguria hanno promosso un piano di sviluppo che coinvolge le…

Olio

Olio d’oliva, annata da bollino nero

Raccolto scarso, i prezzi lievitano. Coldiretti stima un calo di produzione del 25 per…

Pasta

De Matteis rinnova il patto per la filiera del grano 100% italiano

Si è tenuta in azienda la 13^ edizione di “incontrArmando”: una preziosa occasione per…

Pasta

World Pasta Day: la pasta italiana conferma la leadership mondiale

In occasione del 25° World Pasta Day, i pastai di Unionfood celebrano il crescente…

Carni

Tyson Foods investe nelle proteine alternative

Il numero due della carne mondiale ha ufficializzato una partnership industriale per…

Conserve

Mutti, trasformate 525.000 tonnellate di pomodoro

L’azienda parmigiana, nonostante l’aumento dei costi della materia prima e degli…

Grocery

Lavazza presenta il calendario 2024

Quest’anno il gruppo celebra il valore della collaborazione attraverso un viaggio che ha…

Dairy

Parmalat e Galbani aderiscono al trimestre anti-inflazione

L’iniziativa permetterà ai consumatori, nell’arco dei prossimi tre mesi, di acquistare…

Olio

Fitce 2023, l’olio evo italiano protagonista

A Fort Lauderdale in Florida masterclass, accordi commerciali e degustazioni con la più…

Olio

Dimezzata la produzione di olio d’oliva nel Lazio

Secondo le stime di Coldiretti e Confagricoltura il prezzo potrebbe raggiungere i 15 euro…

Beverage

Vino, a settembre vendite in Gdo per 2,1 mld. Calano i volumi

Gli ultimi dati Uiv – Ismea: lieve miglioramento, ma con i prezzi alti prevalgono ancora…

TECH

Good Food Makers 2023, le startup vincitrici

In cinque anni oltre 700 startup, provenienti da più di 25 paesi, si sono candidate…

Olio

Unifol, è allarme caos tra extravergini e condimenti

L’associazione che riunisce le famiglie olearie italiane denuncia una confusione a…