MERCATI

Fresco

Dreamfarm, investimenti per cinque milioni di euro

Le potenzialità dei nuovi brevetti della startup di Parma che punta a diventare un…

Beverage

Vendemmia 2023, chiusura tra luci e ombre

Il bilancio dei Consorzi di tutela di alcuni dei vini più rappresentativi del mercato…

Olio

L’olio evo Garda Dop: eccellenza da valorizzare

Secondo i dati del Consorzio di tutela, cui aderiscono 470 operatori tra olivicoltori,…

Beverage

Estathé, vendite per 472 milioni di euro

La bibita del gruppo Ferrero è leader in Italia tra i prodotti senza bollicine. Per il tè…

PERSONE

Consorzio Mortadella Bologna, due nuovi ingressi nel Cda

Tiziano Ferrarini e Marianna Leoncini ricopriranno rispettivamente la carica di…

FOOD SOCIAL IMPACT

Medusa sostiene la raccolta di rifiuti marini

Al via la campagna in collaborazione con Ogyre. È prevista la raccolta di 500 kg di…

Condimenti

Valsoia proroga l’accordo con Vallé Italia

L’intesa prevede la distribuzione in esclusiva sul territorio italiano dei condimenti e…

Grocery

Lo zucchero Eridania al Festival della Scienza di Genova

In occasione della ventunesima edizione della manifestazione (26 ottobre - 5 novembre)…

ISTITUZIONI

Promozione di carne e vino, confermati i fondi europei

Il programma UE 2024 da 176 milioni è stato approvato senza contemplare la possibilità di…

Ortofrutta

Ortofrutta, stop alla plastica monouso per confezioni inferiori al kg

L’allarme del Gruppo IV gamma di Unione Italiana Food: “Il voto della commissione…

Frozen

PizzAut, la pizza “più buona della galassia” approda in Gdo

La catena di pizzerie più inclusiva d'Italia lancia la prima linea di pizze frozen…

Conserve

Mutti assegna il Pomodorino d’Oro 2023

L’azienda ha premiato i migliori agricoltori che hanno contribuito alla buona riuscita…

VIDEO

Euro Company, con “Rifrutta” nuova vita e zero waste

L'azienda, situata nella "Fruit Valley" romagnola, si è aggiudicata il Food Social Impact…

Conserve

Steriltom raggiunge i target prefissati per la campagna 2023

Nonostante le avversità climatiche, l’azienda ha centrato gli obiettivi di mercato. Per…

Grocery

Loacker, la sostenibilità passa dalle materie prime

Intervista con il CSR Coordinator dell'azienda dolciaria Nicola Andreij Rieg

FOOD SOCIAL IMPACT

Riso Gallo scommette sulla sostenibilità agricola

Intervista all'Ad Carlo Preve in occasione dell'evento Food Social Impact – Ecosistemi in…

Frozen

Findus celebra il World Vegan Day con tre ricette “a prova di bambino”

In collaborazione con Elena Santarelli, preparazioni facili e veloci ispirate ai disegni di…

Dairy

World Cheese Awards 2023, 22 premi alla Nazionale italiana

La “squadra” messa insieme da CheeseItaly si è aggiudicata 71 riconoscimenti in soli…