MERCATI

Beverage

Dreher tè: nuovo mix, due volte rinfrescante

Nata dall’incontro tra birra, infusione di tè e succo di limone, Dreher tè ha solo il…

Salumi

Fumagalli lancia la linea Benessere Animale

La nuova selezione sottolinea l'interesse dell'Azienda per la produzione cruelty-free e la…

Conserve

Gruppo Petti: Esselunga ed export nel mirino

Pasquale Petti spiega la strategia per il futuro: entrare in Esselunga e rafforzare la…

Ortofrutta

Sarchio: gusto e leggerezza con la Quinoa Real

Naturalmente senza glutine, 100% bio e dall’alto contenuto proteico, la quinoa è…

Fresco

Fior di Tofu Sojasun, l’alternativa ai fiocchi di latte

Povero di grassi saturi e ricco di proteine vegetali, il nuovo prodotto è perfetto per…

Bakery

Nonna Anita: nuovo brand del Gruppo Eurovo

Cibus 2016 è stato il trampolino di lancio del nuovo marchio del Gruppo Eurovo. Una gamma…

Bakery

Elledi punta su export e nuove referenze

Presentati a CIBUS 2016 i gusti fragola e cocco per la linea wafer in sacchetto da 250 gr.…

Ortofrutta

VIVA punta sull’export: nel 2020 conterà il 70%

Gli obiettivi dell'azienda piemontese nelle parole di Edoardo Ascheri, direttore export di…

Ortofrutta

Riso Scotti, primo flagship store a Milano

Aperto il nuovo monomarca dell’azienda risiera pavese che, entro i prossimi due anni,…

Pasta

A Eataly piacciono gli gnocchi di patate di Master

Novità dal banco frigo di Eataly a Torino, Milano e Roma, dove da oggi si potranno…

Pasta

Cibus 2016, speciale Pasta: le interviste di FOOD

Le strategie di sviluppo dei top player italiani: De Cecco, La Molisana, Pasta Rummo,…

Dairy

Brazzale: sui formaggi l’Etichetta di Filiera

Una vera e propria "carta d'identità" del prodotto. Conterrà indicazione volontarie…

Frozen

Idea Taste of Italy investe nei gelati Indian

Il fondo di private equity gestito da Dea Capital, al secondo investimento, è entrato…

Pasta

La pasta Barilla del futuro? E’ stampata in 3D

Non è fantascienza, ma la sfida lanciata dal brand emiliano. Il nuovo prototipo di…

Olio

Oleificio Zucchi, i nuovi lanci per la stagione estiva

L'azienda cremonese lancia l'Olio di Avocado e l'Olio di Semi di Sesamo Zucchi e rafforza…

Beverage

Baladin: direzione diversa da Birra del Borgo

Teo Musso, fondatore del birrificio piemontese, ribadisce la voglia di restare…

Dairy

Formaggi, l’export sfida le ‘barriere’

La denuncia arriva da Assolatte, le barriere all’ingresso, i dazi doganali e i costi…

Salumi

Fumagalli lancia la linea Benessere Animale

L'azienda ha messo a punto un sistema di filiera con un’attenzione particolare…