MERCATI

Frozen

Tonitto 1939, il 50% dei sorbetti sarà in cartoncino certificato FSC

L’obiettivo dell’azienda ligure è trasformare entro quest’anno il packaging del…

Frozen

Roncadin, il fatturato 2022 raggiunge i 155 milioni di euro

L’azienda di Meduno (Pn) ha chiuso l’ultimo bilancio in crescita, nonostante la…

Conserve

Pomodoro da industria, la produzione globale è in ripresa

Le stime del World processing tomato council: dalla California al Mediterraneo,…

Conserve

Pastificio Bragagnolo lancia una nuova linea di sughi

La linea premium di Pasta Zara amplia la sua gamma di prodotti quattro varietà di…

Grocery

Ferrero, il fatturato sfonda quota 14 miliardi di euro

Nel bilancio consolidato al 31 agosto 2022,la capogruppo Ferrero International fa segnare…

Beverage

Campari: nel 2022 business in crescita del +40% rispetto all’epoca pre-Covid

Lo scorso anno la performance delle vendite è cresciuta a doppia cifra, con espansione del…

Dairy

Danone chiude un 2022 in crescita

Vendite in aumento in tutto il mondo per la multinazionale, con la crescita in Europa…

Dairy

L’export dei formaggi italiani cresce verso tutte le destinazioni

I dati di Assolatte sulle vendite estere nel 2022: superate le 550.000 tonnellate, per un…

Pasta

Riso, buon andamento per le sementi certificate

Presentati i dati elaborati dal Crea: nella campagna 2021-2022 il coefficiente di utilizzo…

Bakery

Pancake Day, un must per 13 milioni di italiani

Tra sfide e ricette, a partire dalle challenge di Mulino Bianco, oggi è la giornata…

Pasta

Granoro, la linea “Dedicato” premiata agli Italy Food Awards

La pasta 100% Puglia dell’azienda si è aggiudicata il riconoscimento promosso da Crai…

Pasta

Andriani e ApuliaKundi vincono il premio “Verso un’economia circolare”

Il riconoscimento è arrivato per il progetto “Circular Evolution for the New Future –…

Dairy

Lactalis ospita a Parma le startup del “Tel Aviv Tech Hub”

Più di dieci progetti presentati per promuovere l’innovazione nel settore food-tech.…

Dairy

Asiago Dop, un progetto per la filiera sostenibile

L’anteprima a Italia Next Dop, il primo simposio scientifico dedicato alle indicazioni…

Pasta

La Molisana lancia gli Gnocchi e le Chicche di patate

Le novità, realizzate con sole patate fresche 100% italiane, si inseriscono nella fascia…

Pasta

Concluso con successo il contest “Garofalo Inspires” 

João Pedro Araújo Speda e Vithor Satoshi Takara, del corso di laurea in Gastronomia…

Dairy

Grana Padano sponsor delle Olimpiadi Invernali di Milano-Cortina 2026

Siglato l’accordo tra il Consorzio e il comitato organizzatore dei Giochi Olimpici e…

Dairy

Il Consorzio del Pecorino Romano punta alla promozione in Giappone

Aperta una gara per l’esecuzione di un progetto di informazione da 1,4 milioni di euro