MERCATI

Olio

Olio, tutti i premiati del concorso Ercole Olivario

Proclamati a Perugia i 12 vincitori della 29esima edizione del riconoscimento dedicato alle…

Fresco

Grandi manovre in casa Memphis Meat

La pioniera del cell-based diventa UPSIDE Foods e annuncia il debutto sul mercato a fine…

Pasta

Voiello, on air la nuova campagna pubblicitaria

Il claim è “La pasta come Napoli comanda”, e mette al centro il legame dello storico…

Pasta

Pasta Rummo, in arrivo la confezione riciclabile

Il pastificio di Benevento sostituisce i vecchi sacchetti con pack che possono essere…

Salumi

Parmacotto, sponsorship con la stella del tennis Lorenzo Musetti

L’Alta Qualità dell’azienda parmigiana si arricchisce di un altro #CarattereVincente

Salumi

Fiorucci lancia la nuova campagna firmata Living Brands

Al centro dell’iniziativa di shopper marketing “Ricette WoW, tagliate per gli…

Dairy

Semiduri e pecorini, un mercato sempre più gourmet

La polarizzazione nelle scelte dei consumatori è particolarmente evidente nel mercato di…

Dairy

Formaggi semiduri, crescono i confezionati

Per i formaggi semiduri la vendita al banco resta maggioritaria, ma nuove esigenze…

VIDEO

A qualcuno piace freddo: il boom dei consumi e le rotte dell’innovazione del frozen food

Un confronto su presente e futuro del settore con Sara De Angelis, Direttore marketing…

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Fresco

MOWI lancia sul mercato italiano un salmone norvegese di qualità superiore

Un nuovo salmone dal gusto inconfondibile, che fa del vivere sano e della sostenibilità…

Pasta

Le ‘Ricette in Viaggio’ di Sgambaro e chef Barbieri

Il Pastificio torna in comunicazione sui social con sei video ricette che celebrano la…

Olio

Castel Ruggero Pellegrini premiata al Japan olive Oil Prize di Tokyo

Premio come “migliore olio Dop al mondo” per il gruppo oleario del Chianti…

Salumi

Prosciutto di Parma, la filiera è virtuosa con il progetto PARSUTT

Un modello per tutti gli anelli della catena di produzione, con standard di sostenibilità…

Bakery

Molino Rossetto, in arrivo due nuovi preparati per pizza

La linea per bakery salato si arricchisce con due novità: il Preparato per pizza con…

Salumi

Mortadella Bologna, partono “I Viaggi nel Gusto di Daniele Reponi”

Il primo tour gastronomico digitale, che attraversa l’Italia per visitare alcuni dei…

Beverage

Dal 23 maggio on air la campagna San Benedetto con Elisabetta Canalis

La showgirl, modella e attrice italiana è la nuova testimonial della Total Beverage…

Bakery

Frumento tenero, i prezzi continuano a crescere

La preoccupazione di Italmopa per i continui rialzi delle quotazioni della materia prima,…

Bakery

Selex punta su healthy e premium per i sostitutivi del pane

La Mdd è sempre più importante nel mercato dei sostitutivi del pane. Dario Triarico di…