MERCATI

Pasta

Di Martino, pasta “griffata” da Harrods

I grandi magazzini londinesi celebrano l'Italia con il Christmas Market allestito in…

Conserve

Passata, la più amata delle “rosse”

Rappresenta il cuore del mercato delle conserve a base di pomodoro. Come dimostra la…

Ortofrutta

Al via “Le Donne dell’ortofrutta”

Il battesimo dell'associazione a Bologna con Simona Caselli, presidente del massimo…

Grocery

Melegatti, miracolo di Natale

La campagna social di salvataggio solidale a favore della storica azienda veronese ha…

Bakery

Tutti pazzi per la pizza

L’Unesco ha riconosciuto il valore universale dell’arte dei pizzaiuoli napoletani. Ma…

Grocery

Caffarel, il primo flagship a Torino

Per lanciare il programma retail ha scelto la città natale. E uno spazio in grado di…

Beverage

Tutti gli appuntamenti di Wine2Wine

Vino e business: al via la quarta edizione del forum sul mondo del vino, all’insegna…

Conserve

Mutti completa l’acquisizione di Copador

L'operazione da 25 milioni di euro rientra in un percorso di espansione più ampio per…

Conserve

Callipo, la prima volta non si scorda mai

Apre a Cosenza il flagship store Callipo 1913. Sarà il primo di tanti, non solo in Italia.…

Bakery

Nuovi residenti, la colazione è “all’italiana”

Una ricerca dell’Osservatorio Doxa/Etnocom in collaborazione con Aidepi accende i…

Conserve

Pomì amplia la gamma delle polpe

Sono a scaffale le ultime referenze del brand in formato “baby”: la Polpa fine e il…

Salumi

Benessere animale, Fumagalli fa scuola

Due allevamenti dell’azienda lombarda sono stati scelti dalla Commissione UE per girare…

Grocery

Melegatti, salvata dai social?

Senza stipendio da mesi, gli operai dell’azienda che ha inventato il pandoro hanno…

Dairy

Latte, la produzione Ue torna a salire

La crescita è positiva nei 28 Paesi, ma deve essere adeguatamente supportata dall’export…

Pasta

Eataly Chicago sceglie Riso Scotti

Il Carnaroli lomellino, portabandiera dell’italianità, per tre mesi sarà protagonista…

Dairy

L’Italia dei formaggi ai raggi X

L'indagine Food Insider realizzata da Doxa in esclusiva per Food mette in luce l’ampiezza…

Beverage

Nasce la Foresta San Benedetto

Avviato nel Comune di Scorzè il progetto per la creazione di otto ettari di verde, con…

Grocery

Zero, la nuova era della dolcificazione

Eridania lancia il suo ultimo prodotto con una campagna Tv e d’affissione, realizzata…