MERCATI

Olio

Monini apre una filiale in Francia

L’obiettivo dichiarato dell’oleificio italiano è diventare il marchio premium italiano…

Olio

Pantaleo va alla conquista del mercato dell’extra vergine

L’oleificio pugliese punta su qualità e prezzi congrui per crescere (anche) al…

Olio

Ercole Olivario, i premiati della 31esima edizione

Tutti i vincitori del concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane

Conserve

La Doria, oltre il miliardo di euro di ricavi consolidati

Nel 2022 il gruppo ha centrato il record assoluto, con una crescita del +17,6% rispetto al…

Frozen

Surgelati, i fattori che sostengono la crescita globale

Secondo le previsioni di Meticoulous Research il mercato mondiale del frozen food supererà…

Olio

Olio Garda Dop, due premi per produttori e futuri chef

A San Felice del Benaco (Bs) la premiazione dell’ottavo concorso unico Oro del Garda e…

Olio

Olio Campania, arriva l’Igp

Plauso della Regione per l’ottenimento dell’indicazione geografica: “Ora il prodotto…

Pasta

L’Italia si conferma leader mondiale della pasta

Secondo i dati di Unione Italiana Food, la pasta nel mondo è sempre più tricolore: nel…

Frozen

FroSTA cresce più rapidamente del comparto frozen

Vendite e fatturato aumentano in tutti i mercati di riferimento, mentre sempre più…

Olio

Xylella, il comparto olivicolo chiede fondi per difendersi

La soluzione nelle risorse previste dal Piano straordinario per la rigenerazione olivicola.…

Grocery

Non tramonta l’abitudine allo snacking

Il quarto rapporto State of Snacking esamina i comportamenti dei consumatori a livello…

Conserve

Insuperabile punta sul segmento rich in

Il brand allarga la sua offerta con il Tonno all’olio di girasole, ad alto contenuto…

Bakery

È nata Puratos Rossetto

L’accordo tra le due realtà dell’alimentare s’inserisce in un programma di crescita…

Bakery

Le Gocciole compiono 25 anni

48 milioni di confezioni vendute nel 2022. In occasione della ricorrenza, parte la nuova…

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Ortofrutta

Fiordelisi investe sui carciofi: dal 2023 raddoppia la produzione

L’azienda trasforma già 500 tonnellate all’anno di carciofi, sei delle quali…

Grocery

Fiorentini, riapre lo stabilimento di Torino

Riconversione e novità nel vecchio sito produttivo, che l’azienda delle gallette e snack…

Bakery

Loacker rinnova gamma e comunicazione

Loacker presenta le novità di prodotto e la nuova campagna di comunicazione. L'obiettivo?…

Bakery

Le merendine italiane compiono 70 anni

Acquistate dall’83% dei consumatori, rappresentano un settore da 1,3 miliardi di euro